「黒豆茶を飲み続けると、どう変わるの?」
「黒豆茶の健康効果って、本当なの?」
そんな疑問を持つ方もいるかもしれませんね。黒豆茶には、美肌の促進や健康をサポートする効果があると言われています。
しかし、誇大に伝えるのではなく、どのような科学的根拠があるのか、一体何が変わるのかをしっかりと見ていきましょう。黒豆茶の真実の効果について、一緒に学びましょう。
病院勤務5年、保育園勤務12年。現在は病院で勤務しています。SNSやネットなどで食の情報がたくさんありますが、正しい食の知識を発信し、みなさんの健康に少しでも役に立てるようようにしていきたいです。
黒豆茶を飲み続けた結果はどうなるの?
黒豆茶は、香ばしい風味が楽しめるため、日常的な飲用に最適です。例えば、朝の食事時に一杯の黒豆茶を楽しむことで、一日の始まりに健康的なスタートを切ることができます。
また、様々な研究や論文で身体に良い結果をもたらしてくれることが示唆されているので、毎日の食事に取り入れることで、以下のような健康効果を期待することができるでしょう。
血管が若返る!Dr.秋津 壽男先生も10年間黒豆茶を飲み続けた
黒豆の健康パワーの秘密といえば、Dr.秋津先生のこの本ではないでしょうか?TVでもおなじみのDr.秋津先生。なんと10年以上も黒豆茶を飲み続けていたという、若々しさの秘密があって話題になりましたよね。
この本は、黒豆茶の効果や飲み方について詳しく紹介したものです。
- 血糖値を改善する
- 血圧を下げる
- 認知症を防ぐ
- むくみ・冷え症を抑える
- 肥満を防ぐ
- 便秘を解消する
- 疲れ目を改善する
- 睡眠の質をよくする
- 骨を丈夫にする
- 美白・美肌が期待できる
1といった黒豆の効果が解説されています。
黒豆茶を飲み続けると、健康や美肌に良い効果があると言われていますね。しかし、どのような効果が期待できるのか、具体的な根拠とともに考えていきましょう。
肥満の予防や改善に効果があるという研究がある
「黒豆茶による肥満抑制効果について」という論文では、黒豆茶に含まれるイソフラボンやサポニンなどの成分が、脂肪細胞の分化や脂肪酸の合成を抑制し、肥満の予防や改善に効果があることを実験的に示しています。
抗酸化作用による美肌効果がある
黒豆に含まれるアントシアニンには、強い抗酸化作用があるとされており、一般的にシミやくすみの原因となる活性酸素を除去する働きがあると言われています
黒豆に含まれるアントシアニンは、その抗酸化作用が特筆されるもので、なんとブルーベリーのものよりも強力な効果を発揮します2。
黒豆には大豆イソフラボンという成分が含まれており、肌の弾力をサポートする働きがあると言われています。また、メラニンの生成を抑制する効果も期待されており、肌のトーンを明るくし、美白効果が期待できるでしょう。
黒豆茶にも、肌の保湿に役立つ成分が含まれているとされています。乾燥から肌を守り、しっとりとした肌に導く手助けをすると言われています。
飲み続けることで、肌の状態が改善することを感じる方もいるかもしれません。ただし、個人の体調や肌質によって効果は異なるでしょうから、期待する効果が必ずしも得られるわけではありません。
黒豆茶を飲み続けるなら、絶対に黒豆も食べたほうがいい?
黒豆が身体に良いことはわかって頂けたと思いますが、黒豆茶を飲み続けるなら、ぜひ黒豆そのものを食べることにも注目してみてください。
黒豆は、
- タンパク質、
- 食物繊維、
- ビタミンB1、B2
などが豊富に含まれています。さらに、黒豆にはポリフェノールも多く、抗酸化作用が期待される食材です。黒豆茶だけでなく、黒豆そのものを食べることで、これらの栄養素を効率的に摂取できるようになります。
黒豆茶を飲み続けるだけでなく、出がらしの黒豆を食べることもぜひおすすめします。出がらしの黒豆は、そのままサラダやおかずとしても楽しめます。
また、黒豆茶を作った後の出がらしを煮詰めて、黒豆の甘納豆などにアレンジすることもできます。
黒豆茶を飲み続けるデメリットはある?
黒豆茶は美肌効果や肥満抑制など、多くの健康効果が期待される飲み物です。しかし、すべての人にとって完璧な飲み物とは限りません。以下、黒豆茶を飲み続ける際の注意点をご紹介します。
アレルギー反応
黒豆にアレルギーがある方は注意が必要です。もしアレルギーの症状があれば、医師と相談しましょう。3
過剰摂取の問題
大豆イソフラボンの安全な一日摂取目安量の上限値は70〜75mg/日と決められています。4
黒豆茶の成分は適量なら健康に良いですが、飲みすぎるとホルモンバランスに影響があるかもしれません。
黒豆茶を飲み続けるなら美味しいのを選ぼう!
黒豆茶は、その香ばしい香りと深い味わいで、多くの人々に愛されている日本の伝統的な飲み物です。黒豆が健康にも良いことがわかりましたが、ただ単に飲むだけではもったいないですね。
毎日飲むなら、美味しいもの、そして効果が期待できるものを選びましょう!
新鮮さと品質が高いもの
美味しい黒豆茶を選ぶポイントは、新鮮さと品質にあります。黒豆の色や大きさ、香りにこだわり、信頼できるメーカーのものを選ぶとよいでしょう。均一な色合いと大きさの黒豆を選ぶと、美味しい茶葉ができるようになります。
また、良い黒豆茶は、ほのかに甘い香りがします。試飲ができる場所で、香りを確かめることもおすすめです。
無印の黒豆茶
北海道産黒豆を焙煎して甘さと香りが引き立てられた無印の黒豆茶は入手しやすいのと、飲みやすくておすすめです。
自分好みにあったものを選ぶ
黒豆茶を毎日の飲み物として楽しむなら、美味しいものを選ぶことが大切です。無理して続ける必要はありません。新鮮で品質の良い黒豆を選び、自分好みに楽しむことで、毎日の飲み物がさらに楽しみの一つとなりますよ。
まとめ
黒豆茶の持つ驚きの効果は、日々の健康と美容に大きな変化をもたらすことが期待されています。その美肌効果、抗酸化作用、心臓病の予防など、多岐にわたる効能は、科学的にも支持されているものばかり。
黒豆茶を飲み続けることで、内側からの美と健康を手に入れるチャンスが広がります。その効果を最大限に活用するために、バランスの取れた食生活と共に、適量の黒豆茶の摂取を心がけるとよいでしょう。
この黒豆茶、一度試してみるのもいいかもしれませんね。毎日の飲み物として取り入れることで、少しずつ自分に合うかどうか感じてみるのはいかがでしょうか。
ぜひ、今日から黒豆茶を美味しく楽しんでみてください。毎日の生活がきっと豊かになるでしょう。
- 血管が若返る! 黒豆茶健康法 単行本(ソフトカバー) – 2016/1/19
- (株式会社寺尾製粉所, 「黒豆はどうして体にいいの?黒豆茶 効能」, 2023年8月11日閲覧, http://www.terao-seifun.co.jp/kuropower.html)
- 特集 蕁麻疹・痒疹 ソイプロテイン含有健康飲料,健康食品,黒豆茶によるアナフィラキシーの3例,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390293180218761984
- 食品安全委員会|大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A:農林水産省, https://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/kome/k_daizu_qa/#b14
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