「美味しいヴィーガン料理が食べたい」「手作りするのが大変…」「同じような味付けに飽きてきた」と思っていませんか?
そんな人におすすめなのが【VDeli(ブイクックデリ)】です。
お弁当をレンジでチンするだけで、いつでも美味しいヴィーガン料理が食べられます。食べた後は、そのまま容器をポイっと捨てるだけなので、後片付けもラクチン♪時短でできるから、一人暮らしの人や主婦の強い味方になってくれますよ。
しかし「値段は?どれくらいするの?」「ヴィーガンって、本当に美味しいの?」「どんなメニューがある?」などの疑問が、あるかと思います。
これから、VDeli(ブイクックデリ)やヴィーガンについて、詳しくお話していきます。
「少しラクをしたい」「ヴィーガンに興味がある」「無理なくヴィーガンを続けていきたい」という人は、ぜひチェックしてみて下さいね。
VDeli(ブイクックデリ)とは
ヴィーガン当事者が開発している、ヴィーガン冷凍お弁当の【定期宅配サービス】です。
レンチン5分するだけで、すぐに食べられます。
賞味期限は、配送時点で1カ月はある状態で配送されるので、急いで食べなくても大丈夫。冷凍庫にストックしておけば、都合に合わせて手軽に食べられますよ。
そんなVDeli(ブイクックデリ)は、累計提供食数20,000を突破(2021.2~2023.6)しました。
- テレビ東京WBS
- anan
- AERA dot.
- 神戸新聞
- Abema Prime
数々のメディアにも多数出演。
Instagramでは、フォロワー合計15万人超え!ヴィーガン業界で高い認知度があります。
シェフが監修
冷凍のお弁当は、外務大臣表彰優秀公邸料理長の称号を授与されたこともある、遠藤雅文シェフが監修しています。
VDeli(ブイクックデリ)なら、栄養バランスが良くて味も美味しい、『心も身体も喜ぶヴイーガン料理』が食べられます。
全てのメニューに、ヴィーガン食で不足しがちなタンパク質が、11.5g以上も含まれています。
健康的にヴィーガンを続けられますよ!
今なら嬉しいキャンペーンも!
テレビ放送(ワールドビジネスサテライト)記念して、初回送料無料キャンペーンを開催しています。
今なら安く利用できますよ。
どんな人におすすめ?
- ストックしておきたい
- 自分だと栄養バランスを考えてつくれない…
- 時短で済ませたい
- 帰宅が遅くて料理するのが面倒…
- 手軽にヴィーガン食を食べたい
- メニューにマンネリ化している
- ヴィーガンになりたい など
「美味しいヴィーガン食を食べたい!」という人におすすめです。
また、ヴイーガンでなくても「取り入れてみたい!」「やってみたい!」というチャレンジ精神がある人にも◎。
遠藤雅文シェフのようなスゴイ人の料理を、なかなか食べられる機会は少ないかと思います。
とても美味しいVDeli(ブイクックデリ)、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
VSuper(ブイクイックスーパー)や、V-cook(ブイクック)をご存じですか?
VSuper(ブイクイックスーパー)ヴイーガン商品専用通販サイトで、冷凍食品からスイーツまで、さまざまな食品が販売されています。
V-cook(ブイクック)は、ヴィーガン料理に特化したレシピ投稿サービスで、いろいろなレシピが紹介されています。
3つとも同じ会社が運営しています。「ヴィーガン食を続けたい」「自分で作ってみたい」という人は、利用してみてはいかがでしょうか。
ヴィーガンとは?
ヴィーガンとは『完全菜食主義』のこと。動物性のものは食べないんです。
動物性とは、肉や魚介類、卵やハチミツなどのこと。乳製品や白砂糖などもNGです。
〈食べられるもの 一覧〉
- 穀物
- 大豆製品
- ナッツ類
- 海藻類
- フルーツ
- 甜菜糖・キビ砂糖 など
なぜ動物性のものを食べないのか?というと、『動物を搾取しない』動物愛護を目的としているから。
”動物にも生きる権利はあり、尊重されるべきで、人間が一方的に搾取するのはよくない”、という考え方なんです。
人間は食べるためだけじゃなく、衣類やバックなど、さまざまな目的や都合のために動物を犠牲にして生きています。
私たちが目にするのは、商品になった状態です。動物がどのようなことをされて…商品になったかを見ていません。そのため、命の搾取している、という実感を感じる人は少ないでしょう。
動物達は見えないところで、目を覆いたくなるような行為を、受けています。
たとえば…人間のために家畜として生まれ、時期がきたら肉にされる鶏や豚。牛乳を出させるために、妊娠させられ、乳を搾り取られ続けるメス牛。生まれた日に麻酔なしに殺処分されるアヒルなど…。
近年では、ヴイーガンが増えてきています。その理由の1つに、YouTubeなどの動画で、家畜がどんな扱いをされているのかを、見た人が多いことが挙げられます。
酷い事実にショックを受けて、お肉が食べられなくなる人は…少なくないようです。
人間は、一方的に動物から搾取し続けています。ヴィーガンは、その行為を少しでも減らしたいと考えているんです。
その他には、土壌汚染や、放牧・牧場のための森林伐採などの、環境破壊を防ぐことも目標としています。
気候危機・食糧危機・動物倫理…ヴイーガン食を選択することは、動物と地球環境を守ることにつながるんです。
ヴィーガンには矛盾がある?反対の声も…
いくつか、ヴィーガンには矛盾があることを指摘されています。特に言われているのは…
- 薬をつくるとき、動物実験が行われている
- 農薬
①ヴィーガンの人も病気になったり、具合が悪くなったりしたら、薬をもらい服用しますよね。でも、「薬を飲むのは矛盾している」という意見があるんです。
実は、薬をつくる際、安全性を確かめるため、モルモットなどの動物実験が行われています。動物実験で安全性が高いことが分かってから、ヒト臨床試験を行うんです。そして、問題がなければ商品になります。
動物を犠牲にしない、という考えのヴィーガンが、動物を犠牲にしてつくられている薬を飲んでいるのはおかしい、と一部の人は考えているようですね。
②農薬については、「動物性農薬の野菜を食べるのは矛盾している」という意見があるようです。
動物性農薬とは、牛などの家畜の糞や、骨粉肥料などのこと。
近くのスーパーで適当に野菜を買ってしまうと、動物性農薬を使っている野菜を、選んでいる可能性があります。そこを指摘されているようですね。
徹底して、ヴィーガン認証野菜や、植物性農薬の畑の野菜のみ買うべきだ、と考えている人は多いようです。
例として①②を挙げましたが、他にも…「サプリにも動物性は入ってる」「人間が草ばかり食べていたら、その分草食動物が減る」等、矛盾に対しての声がありました。
また、「植物だって生きてるんだぞ。野菜がかわいそう」「ヴィーガンなんて無駄」「牧場で働いてる人の収入どうするんだよ」など、反対する声も多かったです。
「都合がいい」「綺麗事だ」と言われてしまうことも…。
しかし、上記でお話した通り、多くの家畜は、酷い扱いを受け続けています。犬などのペットのように、尊重されたり丁寧に扱われたりしません。
これを「弱肉強食」の言葉で片づけてしまう人もいますが、野生では命のやり取りは一瞬です。人間のように、何十年も狭い空間で育てたり、搾取し続けたりはしません。
また、野生動物の間で戦い、大ケガをすることもありますが、それは全体の中のほんの一部です。
しかし、飼育されている家畜は(豚の尻尾・歯など)、全て取られてしまいます。
そんな動物達を可哀想だと思い、”減らしたい”と思う気持ちは…本当に無駄なのでしょうか。
ヴィーガンになりきれなくても、1日一食をヴィーガン食にしてみる、など、みんなが意識を持つことで、少しずつ変化があらわれるのではないでしょうか。
筆者は、ひどい扱いを受け続ける動物達が少しでも減るといいな、と思いました。
貴方は、どう感じましたか?
ベジタリアンとヴィーガンの違い
ヴィーガンは、ピュア・ベジタリアン(Pure Vegetarian)とも呼ばれています。ベジタリアンの1つなんですよ。ベジタリアンには、いろいろな種類があります。
例えば…ラクト・ベジタリアン(Lacto-vegetarian)は乳菜食者で、乳製品は食べる。ラクト・オボ・ベジタリアン(Lacto-ovo-vegetarian)は、乳卵菜食で、乳製品と卵は食べていい。フルータリアン(Fruitarian)は、果食主義者で、果物やナッツ類を食べる、など。
ピュアベジタリアン(ヴイーガン)が一番厳しく、他のベジタリアンは少し制約が緩いようです。
「いきなりヴィーガンは…」という人は、まずは1日一食をヴィーガン食にしてみる。または、ラクト・オボ・ベジタリアンから始めてみるのが、おすすめです。
無理すると続かないので、マイペースに取り入れるようにしてみて下さいね。
ヴィーガンのデメリット
顔つきが…
老けたような顔つき
糖質の摂りすぎによる糖化で、老けたような印象の顔つきになることがあります。
糖化とは、血液中の余分な糖とタンパク質・脂質が、AGEsと呼ばれる老化物質をつくってしまうこと。
タンパク質を攻撃して、細胞を劣化させてしまうんです。そのため、シワやシミなどが増えて、老化が進んだように見えてしまいます。
ヴィーガン食は、基本野菜が多いので、満腹になりにくいんです。そのため、米などの炭水化物の摂取量が多くなり、体内で余分な糖質が増えてしまいます。
その食事バランスが続くと…糖化して、老けたような顔つきになってしまうんです。
やつれているような顔つき
また、瘦せこけて、やつれているような顔つきになることも、あります。
ヴィーガン食は、カロリーや脂質が低いからです。
フライドポテトなどの揚げ物をあまり食べず、ヘルシーな食事を続ける人は、痩せすぎてしまう傾向にあります。そのため、やつれているような顔つきに…。
ヴィーガン食は栄養バランスが大切で、偏ったり、不足したりすると、顔に表れてきます。だから、「ヴィーガンは顔つきが…」と言われているようですね。
しかし、ヴィーガンの人が全員、顔つきが変わってしまうわけではありません。栄養バランスに気をつけている人は、理想的なシャープ顔を維持しています。
栄養不足になりやすい
植物性だけだと、栄養が偏りやすいため、栄養不足になる人もいます。
例えば、カルシウムやタンパク質。どちらも、動物性には多く含まれていますが、植物性には含有量が少ないのです。
だから、意識して摂取しないと…骨粗しょう症や、代謝が低下(筋肉が落ちる)してしまう恐れがあります。
また、「造血のビタミン」とも呼ばれている、ビタミン12は特に不足しやすいです。なぜなら、植物性には、ほとんど含まれていないから。
ビタミンB12は、血をつくるサポート以外にも、神経を正常に保つ働きもしてくれます。
不足すると…貧血や動悸、めまいなどの症状が起こりやすくなるんです。
毎日、栄養バランスを意識するのは大変ですよね。だから、サプリで栄養素を補っている人が多いんです。
外食が難しい
ヴィーガン専門のお店は少ないため、探すのが大変になります。
普通のレストランなどでは、使っている野菜(動物性農薬)や調理方法(バター使用など)など、分からないことが多いからです。
多くのお店では、美味しくするために、動物性を使っているところがほとんど。だから、お腹すいた…となっても、近くのお店に適当に入る、という選択ができないんです。
外食する場合は、ネットで事前に検索しておく必要があります。
ヴイーガンのメリット
肌がキレイになる
ヴィーガン食は、肌がキレイになります。ビタミン類やミネラルなど、肌に良い栄養素を摂取できるからです。内側から、美肌へと近づけてくれます。
また、肌荒れもしにくいです。カロリーや脂質が少なく、過剰に皮脂が分泌されにくいから。
皮脂による肌荒れで悩んでいる人は、ヴィーガン食にすることで、すこやかな素肌を目指せますよ。
痩せやすい
ヴィーガン食は、低カロリー・低脂肪なので、痩せやすいです。そのため、ダイエットに有効です。
ただし、油で揚げ(フライドポテトなど)たり、脂質の多い食べ物(アボカドなど)をたくさん食べたりすると…太りやすくなります。それに、白米を多く食べ過ぎるのも×。
焼く、蒸す、茹でるの調理法で、汁物・おかず・炭水化物『一汁三菜』の食事を心がけるようにすると、いいでしょう。
お米は白米ではなく、雑穀米や玄米を選ぶと、よりヘルシーで痩せやすくなりますよ。
健康に良い
健康に良い栄養素が豊富に含まれています。
たとえば、カリウム。余分な塩分や水分を排出してくれます。そのため、高血圧やむくみを緩和してくれるんです。
また、野菜にはビタミン類が多く含まれています。ビタミンは、粘膜をすこやかな状態で維持してくれたり、免疫力低下を防いでくれたりします。健康維持に不可欠な栄養素なんです。
ヴィーガン食は、健康維持をサポートしてくれる、ヘルシーな食事なんです。
便秘改善
食物繊維が豊富に含まれているため、便秘を改善する効果が期待できます。
食物繊維には、非水溶性食物繊維と、水溶性食物繊維があります。どちらも腸内細菌のエサとなり、善玉菌を増やしてくれます。
非水溶性食物繊維は、小食で便のかさが足りなくて、ぜんどう運動が低下している便秘に、おすすめ。イモ類や豆類に多いです。
水溶性食物繊維は、水分不足の便秘におすすめです。硬い便に水分を送って柔らかくしてくれます。アボカドやモロヘイヤに多く含まれています。
「食物繊維なら何でもいい」ではなく、自分に必要な食物繊維を摂るようにすると、便秘が改善しやすくなるでしょう。
VDeli(ブイクックデリ)の口コミ
悪い口コミ・評価はある?
味は美味しいけど、メニュー数が少ない。もう少し増やしてほしいなぁ。
男には量が少ない。美味しいからもっと食べたいなぁ。
値段が高い。美味しいけど、それでも値段が高い。もう少し安くならないかな…。
悪い口コミは少数でした。
それに低評価と言っても、要望のようなもので「不味い」などの口コミは、見受けられませんでした。
良い口コミ・評判は?
忙しい仕事の隙間時間にサクッと食べられる!
在宅ワークになったことがきっかけで、仕事の合間にサッと食べられる宅食サービスを探していました。今まではうどんばかり食べていたので、栄養面に不安がありましたが、ブイクックデリは野菜が盛りだくさんで栄養バランスも考慮されており、大満足です!
効率的に栄養価の高い食事が摂れる
とにかく効率的に食事を済ませたいので、レンチン5分ですぐに食事が取れるところに満足しています。また、今までは栄養管理アプリを使って食事を摂っていましたが、ブイクックデリはどれも栄養豊富で、考える手間が省けてありがたいです。
夜遅くに帰ってきてもいろんなご飯が食べられる幸せ
帰宅するのが遅く、また自炊も苦手なので納豆や豆腐を食べて済ませていました。そのような食生活を送っていると自分の健康状態が不安になり、なんとかできないかと調べていたところ出会ったのがブイクックデリでした。メニューが豊富なので飽き性な私でも続けられています!
栄養バランスが良くて、すぐに食べられるところが好評なようです。
好きなメニューを選べられるから、長く続けられますね!
VDeli(ブイクックデリ)のメニュー
人気メニューをいくつか紹介します。
大豆ミートのしぐれ煮
黒酢豚
エビチリ
黒酢豚
ベジフィッシュの台湾風味噌煮
黒酢豚
どれも美味しそうで迷ってしまいますね!
VDeli(ブイクックデリ)の始め方
- 好きなメニューを選びます。10種類の中から好きな物を選べます。
- 6食セットまとめて冷凍で自宅に届けられます。※都合に合わせて周期を選択できます。
- レンジで5分加熱すれば食べられます。蒸し器も使用できます。
簡単な3ステップなので、忙しい人でも手軽に始められますよ。
VDeli(ブイクックデリ)の料金
6食プラン(1人前×6)
1週間に1回お届け | 2週間に1回お届け | 3週間に1回お届け | 4週間に1回お届け |
1食 970円 | 1食 990円 | 1食 1,020円 | 1食 1,040円 |
6食 5,820円 | 6食 5,940円 | 6食 6,120円 | 6食 6,240円 |
配送料金の半分の一律600円です。
回数のお約束はありません。
※毎週木曜日に配送されます。
頻度が多いほうが安くなりますが、自分のペースに合わせて、お届け頻度を選びましょう。
いらない週がある場合はスキップが可能です。マイページで設定をしてみて下さいね。
VDeli(ブイクックデリ)の定期便を解約する方法
「どうしても、VDeli(ブイクックデリ)を解約したい…」という人は、配送日の3週間前までに手続きをしましょう。
- マイページ → 定期購入 → 解約を選択
配送日の3週間を過ぎてしまうと…商品配送の準備が始まってしまい、すぐに解約ができなくなってしまいます。
解約を希望している人は、できるだけ早めの行動を心がけるようにしてみて下さいね。
VDeli(ブイクックデリ)を返品できる?
「違う商品が届いた」「欠陥していた」など、配送された商品に欠陥があった場合や、会社側に責任がある場合は、返品対応してもらえます。
商品が到着した後、2ヶ月以内にLINEの窓口に連絡をしましょう。
返金を希望する場合は、要望が受けた日から1ヶ月以内に返金されます。
自分の都合でも返品できる?
「イメージと違った」など、自分の都合による返品は、対応してもらえないようです。
VDeli(ブイクックデリ)の会社情報
販売業者 | 株式会社ブイクック |
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運営責任者 | 工藤柊 |
所在地 | 〒164-0011 東京都中野区中央3-48-8 ティーエスビル中野 |
電話番号 | 080-4981-0050; |
メールアドレス | vcooksuper@vcook.biz |
URL | https://vcookdeli.jp/ |
まとめ
VDeli(ブイクックデリ)は、ヴィーガン当事者が開発している、冷凍お弁当の定期宅配サービスです。レンチン5分するだけで、すぐに料理が食べられます。
お弁当は、遠藤雅文シェフが監修しています。だから、どれもとっても美味しいんです。
ヴイーガン食はマンネリ化しやすかったり、栄養バランスを考えたりと、人によっては大変です。
しかし、VDeli(ブイクックデリ)を利用することで、その負担を軽くできます。ヴィーガンを続けていきたい人や、取り入れてみたい人に、おすすめです。
低評価はありましたが、種類を増やしてほしい、量を増やしてほしいなどの要望に近いものでした。
どなたも「美味しい!」と、味に満足しているようです。
ぜひ、VDeli(ブイクックデリ)の美味しいお弁当を、食べてみて下さいね!
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